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螃蟹当零食卖了!自助售货机卖螃蟹开袋即食

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  南京在几年前就出现过螃蟹自动售货机,不过,那是活螃蟹。最近,南京新街口商圈又出现了几台即食螃蟹售货机,把蒸好的螃蟹装入真空包装袋,放在冷藏的售货机里售卖,打开包装袋,就能吃螃蟹。你会去尝个鲜吗?

  [自助售货机买螃蟹 每只28元开袋即食]

  自动售货机的螃蟹有香辣、酱香、蒜香三种口味供选择,每只售价28元。 

  顾客:“看到微博上有这个,我是专门跑到德基来买的,我买了两只。对这种包装好的食物不抱很大希望,就回家尝着玩吧。”

  记者通过售货机购买了一只螃蟹,拿在手上掂量了下,每只大概二两多重,再看下生产日期,是2017年10月20号生产的,保质期是一个月,这种放在冷藏售货机里售卖的螃蟹,品质真的有保证吗? 

  商家表示,自动售货机投放以来,生意最好的时候一天能卖出200多只螃蟹。目前,他们正在改进技术,争取将保质期延长到半年以上。

  [监管部门:企业确已备案 后续还会抽检]

  对此,当地食药监部门表示,即食螃蟹确实已经有过备案,但后续工作人员还会到场展开检查。一旦发现问题,会立刻要求经营者整改。

  南京玄武区市场监督管理局食品科工作人员:“要符合预包装食品的规范,里面要标注一些信息,比如生产日期,保存的注意事项等都要有标注。另外售货机的室温设定,对食物的保存也要有要求。”